Pressemitteilung
Weniger wegwerfen in der Küche: Mehr Respekt für Lebensmittel
Weltweit werden jährlich rund 4,4 Milliarden Tonnen Treibhausgase durch die Produktion von Lebensmitteln freigesetzt, die nicht verzehrt und in der Folge weggeworfen werden. Deutschland hat sich zum Ziel gesetzt, die vermeidbaren Lebensmittelabfälle bis 2030 um 50 Prozent zu reduzieren.
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